Tıbbiye Bülteni
Yapay gıda boyalarına karşı yürütülen kampanyalar hız kazanırken, yeni araştırmalar bu kez doğal gıda boyalarını gündeme taşıdı. ABD’de doğal renklendiricilere geçiş teşvik edilirken, Fransa’da yapılan geniş kapsamlı çalışmalar bazı doğal ve sentetik boyaların tip 2 diyabet ve kanser riskleriyle ilişkili olabileceğini ortaya koydu.
Go to News Site