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없어져서 더 그리웠다…단종 메뉴 다시 꺼내는 식음료업계 | Collector
없어져서 더 그리웠다…단종 메뉴 다시 꺼내는 식음료업계
세계일보

없어져서 더 그리웠다…단종 메뉴 다시 꺼내는 식음료업계

한동안 메뉴판에서 사라졌던 이름들이 다시 돌아오고 있다. 매장 앞에서 “이거 아직도 없어요?”라고 묻던 손님들, SNS에 남겨진 짧은 아쉬움, 예전 맛을 기억하는 댓글들이 결국 브랜드를 움직였다. 최근 식음료업계는 과거 인기를 얻었지만 여러 가지 이유로 단종됐던 메뉴를 잇따라 다시 선보이고 있다. 단순히 ‘추억의 맛’을 꺼내 드는 수준은 아니다. 이미

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