No es solo para el pan: para qué sirve la parte ondulada de algunos cuchillos de cocina

Muchos cuchillos de cocina tienen una parte ondulada o dentada en el filo. A simple vista puede parecer un detalle de diseño, pero en realidad cumple una función muy concreta: permite cortar ciertos alimentos con menos presión y con un movimiento de sierra. Este tipo de filo se conoce como serrado o dentado. A diferencia […] The post No es solo para el pan: para qué sirve la parte ondulada de algunos cuchillos de cocina appeared first on Revista Paparazzi .

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