香港是全球人口老化最嚴重的地區之一，生活成本亦長期位居全球前列，要在香港養老已經不易，要優雅地老去更難。七十歲的香港老年學會會長梁萬福醫生，既能保持「三高」不上身，還用「時間三分法」，令退休後的工作滿足感比年輕時更高。 梁萬福現身說法，分享二○一五年由醫管局退休後，十多年來在飲食和生活上如何自處，還教路如何在老年不同階段，自製長糧以求夠錢終老。 梁萬福生於中產家庭，兒時家住旺角唐樓，父親做洋行，家
eastweek 東周刊