食の記憶は家族と共に 漫画家・ちばてつやさん ちばさんは、第2次大戦で満州から命からがら引き揚げた体験を持ちます。激動の時代を家族との絆を大切にしながら生き抜いてきただけに、食にまつわる記憶にも家族の姿が浮かびます。
NIKKEI