Os melhores chefs concordam: frango assado não se tempera apenas com sal; é preciso adicionar manteiga gelada por baixo da pele e ervas frescas

Frango assado com manteiga gelada por baixo da pele fica mais dourado e protege o peito contra ressecamento no forno. O post Os melhores chefs concordam: frango assado não se tempera apenas com sal; é preciso adicionar manteiga gelada por baixo da pele e ervas frescas apareceu primeiro em Catraca Livre .

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