В каком виде полезнее есть кабачки: сырые в салате или тушёные — водорастворимые витамины

Сырые кабачки в салатах — модно. Но большинство людей их не переваривают. Тушёные кабачки — привычно. В каком виде больше пользы? Зависит от того, какие витамины вам нужны. Сырой кабачок рекордсмен по витамину С, тушёный — по каротиноидам.

Go to News Site