Alsace. En plein essor, la bière sans alcool peine à séduire les brasseries artisanales

Alors que le marché français de la bière est resté stable l’an passé, la consommation des variétés sans alcool a continué de croître. En Alsace, cette tendance affecte peu les brasseries artisanales : celles qui en produisent de manière régulière ou ponctuelle se comptent sur les doigts d’une main.

Go to News Site