Chocolate negro, té verde y zumo de frutas: el hallazgo de la Universidad de Murcia que mejora la salud en la posmenopausia

Un estudio liderado por la Universidad de Murcia (UMU) ha identificado beneficios potenciales del consumo de chocolate negro, té verde y zumo de frutas en la salud cardiometabólica de mujeres posmenopáusicas. El trabajo, publicado en la revista científica Food & Function, detectó en la orina 116 compuestos beneficiosos derivados de la actividad de la microbiota intestinal tras una intervención dietética de dos meses.

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