Türkiye Gazetesi
Yozgat halkının çok sık tükettiği, mart ayının sonlarında çıkan, toplaması zor madımak hem kurutuluyor hem de konserve olarak kullanılıyor. Bir günde akşama kadar 3 kilo toplanabilen madımak, bölge halkının ana yemekleri arasında yer alıyor.
Go to News Site