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Gabon : interdiction de la vente de bissap, de gingembre et de lait caillé dans la rue | Collector
Gabon : interdiction de la vente de bissap, de gingembre et de lait caillé dans la rue
RT (FR)

Gabon : interdiction de la vente de bissap, de gingembre et de lait caillé dans la rue

L’Agence gabonaise de sécurité alimentaire a suspendu, le 4 mai, la vente de bissap, de gingembre et de glaces de type lait caillé dans les rues et les marchés, invoquant des risques sanitaires. La mesure, saluée par certains consommateurs mais critiquée par les vendeurs, vise à encadrer l’hygiène des produits vendus à bas prix.

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