Sind Haferdrinks wirklich nachhaltiger als Milch? Sieben Mythen auf dem Prüfstand

Viele Menschen verzichten auf Kuhmilch und greifen stattdessen zu pflanzlichen Alternativen aus Soja, Hafer, Reis & Co. Über Gesundheit und Klimaschutz kursieren aber auch viele Gerüchte. Was stimmt wirklich?

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