De Telegraaf
Terwijl steeds meer collega’s afscheid nemen van hun sterren, koestert de Rotterdamse topchef Erik van Loo zijn Michelin-onderscheidingen. Sterker: het kostte hem twee jaar en de nodige euro’s om zijn gastronomische tempel Parkheuvel rigoureus te verbouwen. Maandag werd dat uitbundig gevierd aan de voet van de Euromast.
Go to News Site