LCI
En moyenne, chaque Français consomme 150 litres d'eau potable par jour, soit environ 55 m³ par an. À Toulouse, depuis deux ans, tous les premiers juin, le prix du mètre cube augmente avant de baisser à l'automne. L'été, l'eau est 42 % plus chère mais en hiver, le tarif baisse de 30 %. Le but est d'inciter les habitants à réduire leur consommation lorsque la ressource se fait rare. Pour certains professionnels, la consommation d'eau est importante toute l'année. Il est donc impossible de la réduire en été.
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