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薬膳ナムル きゅうりとみょうが、大葉を合わせた、さっぱり食べられる「 薬膳ナムル 」をご紹介します。 材料を切って、鶏ガラスープの素、ごま油、白ごま で和えるだけ。火を使わずに完成する、お手軽な副菜です。 香りの良いみょうがや大葉とよくなじむ味付けに仕上げました。シャキシャキしたきゅうりの食感も楽しめるので、暑い日の箸休めにもぴったり。 そうめんの薬味代わりとして添えるのもおすすめです。 「薬膳ナムル」の詳しいレシピはこちら♪ ほうれん草とちくわのナムル ほうれん草ともやしを使った、電子レンジで手軽に作れる「 ほうれん草とちくわのナムル 」をご紹介します。 下ゆで不要で、レンジ加熱した野菜を調味料と和えるだけなので、あと1品ほしい時にも便利な副菜です。 味付けはめんつゆとごま油をベースに、鶏ガラスープの素を加えてコクのある味わいに仕上げました。 ちくわのうま味も加わり、野菜を食べやすく楽しめるレシピです。 「ほうれん草とちくわのナムル」の詳しいレシピはこちら♪ もやしとハムのピリ辛ナムル 「もやしとハムのピリ辛ナムル」 は、火を使わずに作れる手軽な副菜です。 電子レンジで加熱したもやしに、細切りにしたハムを合わせることで、うま味のある食べやすい味わいに仕上がります。 もやしは加熱後に水気をしっかり切ることで、調味料がなじみやすくなるのがポイント。 ごま油としょうゆをベースに、鶏ガラスープの素で味を整え、仕上げにラー油を加えれば、ほどよい辛みと香りを楽しめます。 「もやしとハムのピリ辛ナムル」の詳しいレシピはこちら♪ Related... 【スナップエンドウ、この食べ方でハマった】白だし漬けから唐揚げまで!簡単レシピ3選 【なすとピーマンがあったらコレ】めんつゆで味がバッチリ決まる!ピリ辛味がクセになる絶品炒め物レシピ 【かけるだけで毎日そうめん食べたくなる】めんつゆより止まらない。冷蔵庫にないと困るやつ ...クリックして全文を読む
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