Auszeichnung für Zürcher Zivilschützer: «Nach dem hundertsten Mal Ghackets mit Hörnli hatte ich keine Lust mehr»

Der Koch Samuel Bernhard hat genug von Einheitsmenüs in der Feldküche. Sein Kochbuch bringt Abwechslung in den Zivilschutz – und ihm einen Pokal. Eine Begegnung mit Rezept.

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