ハフポスト日本版
スナップエンドウの食べ方、もう迷わない。山のように積まれたスナップエンドウも、あっという間になくなるレシピをご紹介します。 毎日のように採れるスナップエンドウ。「食べても食べても減らない」と言われるほど、一気に収穫時期が来ます。 いつもの料理に飽きたら、こういう食べ方もあり。ご飯にもお酒にも合う、大量消費にぴったりな万能レシピを2つ厳選しました。 また、スナップエンドウといえば面倒なのがスジ取り。今回は簡単な方法も合わせてご紹介します。 スナップエンドウとツナのごまみそ和え 【スナップエンドウ、この味付けにハマった〜】大量消費にぴったり！スナップエンドウとツナのごまみそ和えレシピ あと1品欲しい日にぴったりの「 スナップエンドウとツナのごまみそ和え 」のレシピをご紹介します。 スナップエンドウ、ちくわ、ツナをコクのあるごまみそだれで和えるだけ。ごまみそだれは、みそ、しょうゆ、白すりごま、砂糖、かつお節を混ぜて作ります。シンプルなのにあと引く味わいで、箸が止まらない副菜です。 「スナップエンドウとツナのごまみそ和え」の詳しいレシピはこちら♪ スナップエンドウの卵とじ 【スナップエンドウはこう食べてみて】味付けはめんつゆでOK！スナップエンドウの卵とじレシピ スナップエンドウをめんつゆでサッと煮て、ふんわり卵でとじるだけ。旬の甘みを楽しめる、やさしい味わいの「 スナップエンドウの卵とじ 」のレシピをご紹介します。 味付けはめんつゆだけ！ フライパンで煮て完成する、簡単おかずです。 「スナップエンドウの卵とじ」の詳しいレシピはこちら♪ スナップエンドウのスジの取り方 【スナップエンドウのスジを簡単に取る方法】「めっちゃラク」「今更聞けなかったから助かった」 スナップエンドウって甘くておいしいけど、スジが太くて硬いのがちょっと厄介。 でも大丈夫。スジ取りのコツさえ覚えれば、サクッと簡単に下ごしらえができます。スジをしっかり取るだけで食感もグッと良くなるため、ぜひ試してみてください。 ① ヘタの反対側、とがっている部分を上に持つ ②とがっている部分を持って、ヘタに向かって引っ張る ③スジがついたまま、ヘタの部分をブチっと切る 詳しい「スナップエンドウ」のスジの取り方はこちら♪ Let’s try Related... 【卵焼き、ちょい足しでここまで変わる】今までのものには戻れない！簡単格上げレシピ3選 格別においしい「油揚げ」の食べ方！おいなりさんには戻れないかも...！詰めて煮るだけの簡単おかずレシピ 【カニカマ、1回だけ焼いてみて】もっと早く知りたかった、カニカマの絶品おつまみレシピ3選 ...クリックして全文を読む
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