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もちもちじゃがいもチーズマンドゥ じゃがいもとチーズを包んで蒸すだけ。もちもち食感と、とろりとしたチーズがたまらない、韓国風ポテトマンドゥです。 マンドゥは、韓国風の餃子のような料理。こちらは、じゃがいもとチーズを包んでもちもち食感に仕上げました。 とろりとしたチーズが広がって、止まらないおいしさ! シンプルな材料なのに満足感たっぷりで、気づけば何個も手が伸びるほどクセになります。 包むのも手軽にできるから、料理初心者さんでも作りやすいですよ。 「もちもちじゃがいもチーズマンドゥ」の詳しいレシピはこちら♪ 豆腐と明太子のぷちぷちチーズチヂミ とろけたチーズと、豆腐のもちっと食感が相性抜群! さらに、えのき&もやし入りで、食べごたえもたっぷりなチヂミのレシピをご紹介します。 作り方は簡単。豆腐1丁にえのき、もやし、明太子、チーズ、鶏ガラスープの素、片栗粉を混ぜて焼くだけです。ぷちぷち明太子がアクセントになって、最後まで飽きずに食べられますよ。 外はカリッ、中はもちっとした食感で、みんなから「見た目以上にもっちもち」「めちゃめちゃお腹パンパン」と大好評。 クセになること間違いなしのヘルシーチヂミ。豆腐がメインとは思えない満足感で、晩ごはんにもおつまみにもぴったりな一品です。 「豆腐と明太子のぷちぷちチーズチヂミ」の詳しいレシピはこちら♪ 韓国風ひとくちおにぎり 韓国で定番の「チュモッパ」を、作りやすくアレンジ! スパムと卵を使った、韓国風のひとくちおにぎりレシピをご紹介します。 こんがり焼いたスパムの香ばしさと、ふんわりとした卵のやさしい味わいがよく合い、ご飯との相性も抜群です。 味付けはマヨネーズとしょうゆをベースに、ごま油や白ごまを加えたコクのある仕上がりに。焼きのりの風味も加わり、奥深い味わいが楽しめます。 お弁当や軽食にはもちろん、小腹が空いたときにもぴったり。食べやすく、つい手が止まらなくなる一品です。 「韓国風ひとくちおにぎり」の詳しいレシピはこちら♪ コグマパン 「本物はどっち?」と疑うほどリアル。韓国発の「コグマパン」を自宅で作ってみませんか? さつまいも1本をまるごと使い切る濃厚な餡と、紫芋パウダーを使った本格的なパン生地で、見た目も味も「ほぼさつまいも」な仕上がりを実現。半分に割ると、中から黄色いお芋餡がホックホクの状態で顔を出し、バターの甘い香りがふわりと広がります。 作って楽しい、食べておいしい! 手間をかけて準備した分、一口目の感動は格別ですよ。 おうちで手軽に韓国カフェ気分を味わってみてくださいね。 「コグマパン」の詳しいレシピはこちら♪ Let’s try Related... 【ちくわときゅうりはコレにして】さっぱりでずっと食べられる!夏にぴったりの簡単副菜 【なすでコレ作らないのおかしい】「おいしすぎて昼夜2回食べた」「あと1品に便利」作り置きにオススメの簡単おかずレシピ 【きゅうり、これ作るために毎回2袋買う】大葉と混ぜるだけポリポリ止まらない。毎日食べてる ...クリックして全文を読む
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