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La peste porcina continúa apretando a los ganaderos con pérdidas de 12 euros por cerdo | Collector
La peste porcina continúa apretando a los ganaderos con pérdidas de 12 euros por cerdo
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La peste porcina continúa apretando a los ganaderos con pérdidas de 12 euros por cerdo

Exportaciones por valor de 4.200 millones de euros. 5. 200 granjas, con un total  8 millones de cerdos en la comunidad. Con el 55% de la producción ganadera de Catalunya, el sector del porcino demuestra su fuerza económica. Lleida lidera la producción al agrupar aproximadamente el \(58\%\) de la cabaña porcina, seguida por Barcelona, Girona y Tarragona. A finales del mes de noviembre, el sector tuvo el peor sobresalto posible, un caso de peste porcina en Collserola. Pasados seis meses del inicio de la crisis de la Peste Porcina Africana (PPA), las pérdidas se acentúan y generan una gran incertidumbre sobre la evolución de los mercados. Los ganaderos afrontan actualmente unas pérdidas de 12 euros por cerdo sacrificado, una situación que se sostiene únicamente gracias a la tesorería acumulada durante los últimos años, que fueron buenos para el sector, señala en Cope Catalunya, Rosend Saltiveri, propietario de una granja de porcino en Ivars d`Urgell ( Lleida), ubicada a más de 100 kilómetros de la zona cero. El problema reside en el desajuste entre los costes de producción y el precio de venta. Mientras que el precio de referencia de Mercolleida se sitúa en 1,29 euros, los costes de producción actuales están en torno a 1,37 euros. Este diferencial de ocho céntimos por kilo se traduce en las pérdidas que ahora mismo asumen los productores. La capacidad para resistir esta crisis depende de la liquidez que cada explotación haya podido acumular. "Hemos venido de varios años buenos y eso ha permitido que todos, más o menos, tengan tesorería para aguantar este tiempo", explica Saltiveri. Sin embargo, la principal preocupación es la duración de esta coyuntura adversa: "El interrogante es cuánto durará esta situación", expone el ganadero. La clave para frenar la expansión de la enfermedad es controlar el brote en la población de jabalíes. Los esfuerzos se centran en contener el foco en la zona afectada, donde hay pocas granjas de cerdo blanco, para evitar que se propague. A pesar de las medidas, el virus "se ha escapado varias veces", lo que ha obligado a ampliar el perímetro de control. Pese a sumar más de 325 positivos en jabalíes en el entorno de Collserola, el virus no ha afectado a ninguna granja de porcino, y es esta la mejor noticia desde el inicio de la crisis. La situación actual mantiene a  19 municipios con restricciones de acceso al medio natural, lo que ha generado quejas vecinales, y de algún Ayuntamiento como el de Sant Cugat "La lucha no es fácil", admiten desde el sector. La experiencia de otros países europeos demuestra la complejidad del desafío. Mientras que la República Checa y Suecia lograron erradicar la PPA en menos de dos años, lo hicieron en zonas con una densidad de jabalíes inferior a un ejemplar por kilómetro cuadrado. Bélgica, por su parte, tardó un año y medio con una densidad de tres jabalíes por km², explica Saltiveri. El escenario actual presenta un reto mayor, ya que hay áreas con densidades que van de los 10 hasta los 100 jabalíes por kilómetro cuadrado. Por ello, se están realizando "actuaciones de forma intensa" para controlar la sobrepoblación de esta especie y evitar a toda costa que el virus se siga extendiendo. Desde el inicio de la crisis, se han capturado más de 6.000 jabalíes en la zona infectada. Fuera de la zona de riesgo, las capturas en lo que va de año alcanzan los 26.587 jabalíes, según los datos oficiales de la Conselleria.

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