Cozinheiros e cientistas portugueses concordam: “O melhor bacalhau à brás é feito com bacalhau dessalgado por 48 horas e batatas fritas na hora.”

Bacalhau à Brás fica equilibrado com dessalga de 48 horas, batatas fritas na hora e ovos cremosos que ligam tudo sem virar omelete seca. O post Cozinheiros e cientistas portugueses concordam: “O melhor bacalhau à brás é feito com bacalhau dessalgado por 48 horas e batatas fritas na hora.” apareceu primeiro em Catraca Livre .

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