Ernährungswissenschaftler erklärt: 5 mal Gemüse und Obst täglich? Kaffee und Schokolade sind besser

Staatliche Institutionen empfehlen fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag – das sei gesund. Doch auch Kaffee und Schokolade zeigen erstaunlich starke Gesundheitskorrelationen. Was wir daraus lernen können.

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