Yemek.com
Kruvasan poğaça, Fransız mutfağına ait çok katmanlı, bol tereyağlı kruvasan formunun, Türk mutfağının mayalı poğaça hamuru tekniğiyle birleştirilmesi sonucu ortaya çıkan bir hamur işi. Klasik poğaça tarifleri arasında kat kat ayrılan yapısıyla yapısa
Go to News Site