Si las carnes de Piantao te han conquistado, con su charcutería vas a perder la cabeza

Javier Brichetto incorpora una selección de platos a la carta de su local de Sagasta, donde presenta versiones de embutidos que sólo vas a probar aquí, como la lengua y la sobrasada de wagyu y la terrina de cerdo ibérico caramelizado. Leer

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