Lezzet Dergisi
Geleneksel Anadolu mutfağının en prestijli ve işçilik gerektiren gurme lezzetlerinin başında gelen içli köfte, kızartma ve haşlama olmak üzere iki farklı yöntemle sofralarımızı taçlandırıyor. Özellikle hafifliği ve ipeksi dokusuyla öne çıkan haşlama içli köfte, lezzetini bütünüyle üzerine gezdirilen o nefis, aromatik ve dengeli sosa borçludur. Peki, haşlama içli köftenin sosu nasıl yapılır?
Go to News Site