在加州威斯敏斯特市(Westminster),橙县(Orange County)博尔萨大道(Bolsa Avenue)1.5英里长的路段分布着看似平淡无奇的郊区商业街,实际上这里是该地区最集中的文化中心之一。这里的数百家面包店、餐厅、药店、赌场、牙医诊所和各种店铺,都是为居住在当地的越南裔移民服务,提供各种旧世界的风味,有8美元一碗的越南米粉,也有850美元一碗的食用燕窝。