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El papa León XIV saboreará Canarias en su visita a las islas de la próxima semana, con un menú diseñado por estudiantes de los Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa) con productos típicos del archipiélago. El obispo de Canarias, José Mazuelos, ha adelantado en una entrevista concedida a Radio Nacional de España que saben que «le gusta el chocolate» por lo que se ha pensado en un menú para enamorar a los más golosos. Mazuelos ha comentado que el menú lo elaborará Hecansa para dar realce a sus estudiantes y a los productos del archipiélago, en una propuesta que incluye vinos de Lanzarote, quesos de Fuerteventura y de Guía, así como dulces de Moya y de Tejeda. Aunque los platos concretos... Ver Más
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