Türkgün Gazetesi
Türk mutfağının tacı, pazar günlerinin vazgeçilmezi ve yediden yetmişe herkesin sevgilisi olan mantı, bu kez ezber bozan bir pişirme yöntemiyle gündemde. İnternette yemek tutkunlarının radarına giren ve arama motorlarında hızla yükselen "Soslu mantı haşlama tekniği", klasik tarifleri geride bırakıyor. Hepimiz mantıyı sade suda haşlayıp üzerine sos dökmeye alışkınız; ancak işin sırrı çok daha derin bir dokunuşta gizli. İşte lezzeti sadece dışına değil, hamurun tam kalbine, içine kadar işleyen, yiyen herkesin tarifini isteyeceği o gizli mantı formülü!
Go to News Site