La primera Escuela Superior de Hostelería de España abrirá sus puertas en Córdoba el próximo curso con una oferta formativa pionera

La Escuela Superior de Hostelería de Córdoba, la primera de España en esta categoría según sus promotores, ha presentado este jueves su oferta educativa que arrancará el próximo curso en el Campus de Formación Profesional y Empleo de Córdoba, Campus Córdoba. Se trata de un espacio que aspira a reforzar la proyección internacional de Córdoba en el ámbito gastronómico formando a futuros cocineros con los mejores medios y profesionales. Las tres instituciones que están detrás de esta iniciativa privada, Hostelería de España, la Federación Andaluza de Gastronomía y la patronal cordobesa, Hostecor, han subrayado la importancia del proyecto que arrancará con unos 60 alumnos para ir creciendo año a año. De menos a más.

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