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La nueva Escuela Superior de Hostelería de Córdoba ya está lista para empezar a recibir a sus alumnos el próximo curso. Campus Córdoba , el proyecto de Formación Profesional que está en funcionamiento en la antigua Escuela de Agrónomos, ha presentado este jueves un proyecto que busca ofrecer enseñanza de excelencia, pero que también llega con la vocación de que nadie se quede fuera. Se trata de una iniciativa que crece a partir de Qurtuba Academy , el proyecto que impulsó al comienzo de este curso el chef Paco Morales , dueño de tres estrellas Michelin con su restaurante Noor. Ahora estará integrado para impartir las enseñanzas de alta cocina en un centro que tendrá unas miras bastantes amplias y... Ver Más
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