Pravda
Техника приготовления "битых" овощей стала востребованным методом среди кулинаров, значительно ускоряющим процесс маринования. Эксперт по домоводству Марина Жукова в ходе беседы с журналистами объяснила, что механическое воздействие на структуру плода позволяет подготовить закуску всего за полчаса. Такая обработка разрушает жесткие волокна, открывая путь для специй и рассола, что особенно актуально, если нужно сделать быстрые малосольные огурцы прямо перед подачей к столу.
Go to News Site