삼립은 밀가루 생산·가공 공장인 세종 센터가 국내 제분업계 최초로 ‘글로벌 해썹(HACCP)’ 인증을 획득했다고 5일 밝혔다. 글로벌 해썹은 지난해 8월 식품의약품안전처가 새롭게 도입한 식품안전 관리 제도다. 국내외 식품 제조 환경 변화와 글로벌 기준을 반영해 제조 전반의 안전성과 관리 수준을 종합 평가한다. 기존 해썹 기준에 △식품 방어(Foo
세계일보