TA NEA
Μια εντυπωσιακή ανακάλυψη που συνδέει τη σύγχρονη επιστήμη με την προϊστορία αποκάλυψε ότι ερευνητές κατάφεραν να χρησιμοποιήσουν μαγιά που βρέθηκε στα έντερα του Ότσι, του γνωστού «Ανθρώπου των Πάγων», για την παρασκευή ψωμιού με προζύμι. Οι επιστήμονες εξετάζουν πλέον και το ενδεχόμενο παραγωγής μπίρας με βάση τους ίδιους αρχαίους μικροοργανισμούς. Η μουμιοποιημένη σορός του Ότσι […]
Go to News Site