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麺なしなのに焼きそば気分!「焼きそば風もやし炒め」 焼きそばが食べたいけれど、カロリーが気になる……。そんな時に試してみたのが、麺の代わりにもやしを使った焼きそば風もやし炒めです。 正直、作る前は「本当に焼きそばっぽくなるの?」と半信半疑でしたが、食べてみると想像以上のおいしさ。 シャキシャキのもやしとソースの香りが相性抜群で、麺なしでもしっかり満足できました。豚肉のうま味も加わるので食べ応えがあり、節約しながらボリューム感も楽しめます。 焼きそばが食べたいけれどカロリーが気になる日や、冷蔵庫にある食材でパパッと作りたい日に、ぜひ試してみてください。 レシピの基本情報: 費用目安: 1人あたり100円〜150円 調理時間: 約10分 保存期間: 冷蔵で1〜2日 材料(2人分): サラダ油 大さじ1 豚こま切れ肉 100g 塩 小さじ1/3 黒コショウ 適量 カット野菜 100g もやし 1袋 【A】中濃ソース 大さじ1 【A】しょうゆ 小さじ1 かつお節 適量 紅しょうが 適量 青のり 適量 作り方:① フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、豚こま切れ肉に塩、黒コショウを振って炒める。 ② 肉の色が変わったら、カット野菜、もやしを加えてサッと炒める。 ③ 【A】を加えて炒め合わせたらお皿に盛る。 ④ かつお節、紅しょうがをのせ、青のりを振ったら、完成! Let’s try 関連記事はこちら 【長芋・きゅうり・なめこ、全部まとめて和えたら大優勝】気づいたらボウル抱えて食べてる。さっぱり食べられて暑い日にちょうどいい簡単副菜 【パンは毎日これ食べたい!】発酵なし&混ぜて焼くだけ!むぎゅっともちもちポンデケージョレシピ 【じゃがいも、ポテサラに飽きたらこれ】もちもち食感がクセになる!韓国風ポテトマンドゥレシピ ...クリックして全文を読む
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