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A Varacieux, le chef Matthieu Gros sublime les produits locaux au restaurant Le Pergros | Collector
A Varacieux, le chef Matthieu Gros sublime les produits locaux au restaurant Le Pergros
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A Varacieux, le chef Matthieu Gros sublime les produits locaux au restaurant Le Pergros

Maître restaurateur à Varacieux, Matthieu Gros défend une cuisine gastronomique fondée sur les produits locaux et les circuits courts. Entre passion du terroir, créativité et savoir-faire, il dévoile les secrets du restaurant Le Pergros.

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