صحيفة اليوم

«الرقابة النووية» توظف تقنيات التشعيع لتعزيز سلامة الأغذية بالمملكة

أكدت هيئة الرقابة النووية والإشعاعية اعتماد المملكة تقنية تشعيع الأغذية ضمن منظومة تشريعية صارمة، تزامنًا مع اليوم العالمي لسلامة الأغذية، بهدف الحد من التلوث وإطالة صلاحية المنتجات وحماية المستهلكين. وأوضحت الهيئة أن هذه التقنية تعتمد على تعريض المنتجات الغذائية للأشعة المؤينة وفق معايير دقيقة، بهدف القضاء على البكتيريا والكائنات الدقيقة الضارة. مقاومة الآفات وحماية الإنسان والبيئة وبيّنت أن تطبيق هذه المعايير يسهم بشكل مباشر في السيطرة على الآفات وتقليل الفاقد من الأطعمة، مع المحافظة التامة على القيمة الغذائية والجودة للمنتجات المستهدفة. وأشارت إلى أن دورها الرقابي يتركز في تنظيم وترخيص استخدام المصادر والأجهزة المصدرة للإشعاع المؤين، لضمان حماية الإنسان والبيئة من أي مخاطر محتملة. ولفتت الانتباه إلى استمرارها في تنفيذ أعمال التفتيش والمتابعة الميدانية؛ للتحقق من التزام المنشآت بمتطلبات الأمان وتطبيق اللوائح ذات الصلة بعمليات التشعيع. وشددت هيئة الرقابة النووية والإشعاعية على مضيها نحو تعزيز الاستخدامات السلمية للتقنيات النووية، بما يدعم مستهدفات التنمية المستدامة ويرفع مستوى جودة الحياة في المملكة. ودعت إلى ضرورة التكامل بين الجهات الوطنية واستثمار الابتكارات العلمية، لضمان توفير إمدادات غذائية آمنة تعزز الثقة في منظومة الرقابة الغذائية.