
Enkel æblekage fra Hogwarts for konditorer
Har man æbler i overflod og lyst til at bage, så er den franske lag på lag æblekage et oplagt bud på et bageprojekt
Har man æbler i overflod og lyst til at bage, så er den franske lag på lag æblekage et oplagt bud på et bageprojekt
Litterære gåder blandes med dystopiske fremtidsscenarier i Ian McEwans nye, selvkritiske roman, der netop er udkommet i Storbritannien
Instruktøren bag et nært filmportræt af holocaustoverlever og nobelpristager Elie Wiesel håber at kunne inspirere sig selv og andre til at hæve stemmen
Gerdur Kristnys elegante feministiske skjaldedigte følger en lang række skæbner fra geografisk og historisk nære og fjerne sammenhænge
Kommuner fører kampagner for at få flere til at brevstemme i et forsøg på at vende udviklingen med dalende stemmeprocenter. Men tilgangen har en slagside, mener kommunalforsker
Komponist og organist Leif Martinussen levede med et gennemgribende synshandicap, som han gjorde til sin force. Han blev 84 år
En kommunalvalgskandidat vil have zionismen forvist fra København og Danmark. Skal det så være forbudt at være zionist, spørger generalsekretær Ole Andersen
Gammel og ny kultur smelter sammen i Wroclaw i det sydvestlige Polen. Byen har et stærkt kirkeligt islæt, men byder også på modernistisk arkitektur
I år fejrer Sverige 250 år med jødisk liv i landet. Samtidig spørger stadigt flere, om der også vil være plads til svenske jøder i fremtiden?
Tenzin Drolkar voksede op i Nakskov, hvor kirkegang var en del af hendes liv. Men da livet krakelerede, begyndte hun at stille spørgsmål til sin tro. I dag er hun buddhistisk nonne
Flere og flere får øjnene op for emotionel intelligens som en ressource på arbejdet. Det er relevant i alle brancher, ikke bare omsorgsfagene, siger lektor
For Ida Christina Kragh Jensen er det naturligt at have tre børn sovende i sengen hver nat. Debatten om samsovning deler stadig vandene
Aldrig mærkes demokratiet så tydeligt, lavpraktisk og direkte på egen krop, som når man står i køen til sit valgsted i selskab med sit helt nære lokalmiljø
Det er misforstået, når feber gennem historien er blevet opfattet som en alvorlig sygdomstilstand, der i værste tilfælde kan koste livet. For stik modsat er feber et af immunforsvarets bedste værktøjer til at gøre kroppen rask igen, siger immunforsker
Merete Bøye satte sig for at finde ud af, hvorfor nyvakte kristne som Casper Christensen vælger folkekirken fra til fordel for Hillsong. Besøget i frikirken førte hende til en vigtig erkendelse
Rune Stubager er en af de mest citerede eksperter i Danmark, men på privatfronten har livet budt på flere slag. Heldigvis har han fra barnsben lært at stå imod. Lørdag fylder han 50 år