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フレンチトーストとプリンのいいとこ取り!「焼きプリン風フレンチトースト」 フレンチトーストとプリン、どちらも好きなので、いいとこ取りのようなレシピを作ってみました。 作り方はとても簡単。食パンを卵液に浸してレンジで加熱し、最後にトースターで焼くだけ。フライパンを使わず、火も使いません! ひと口食べると、表面はこんがり香ばしく、中はぷるぷる食感。まるで焼きプリンのような仕上がりです。 仕上げにかけたほろ苦いカラメルソースとの相性も抜群! 手軽に作れるのに、ちょっと特別なスイーツを食べているような気分が楽しめます。 朝食やおやつに、ぜひ作ってみてくださいね。 レシピの基本情報: 費用目安: 1人あたり80円〜120円 調理時間: 約20分 保存期間: 当日中を推奨 材料(2人分): 砂糖 大さじ2 水 小さじ1 お湯 小さじ1 食パン(6枚切り) 2枚 卵 2個 砂糖 大さじ2 牛乳 150ml 作り方:① 深めの耐熱ボウルに砂糖と水を入れ、ラップをせずに600Wの電子レンジで1分30秒〜2分加熱する。茶色く色づいたら取り出し、お湯を加えて混ぜ、カラメルソースを作る。 Point | 電子レンジの機種によって加熱時間が異なるため、1分を過ぎたら様子を見ながら加熱してください。お湯を加える際ははねやすいのでやけどに注意してください。 ② 食パンにフォークで数カ所穴を開け、6等分に切る。 Point| 耳までしっかり穴を開けると、卵液全体が均一にしみ込み、とろとろに仕上がります。 ③ 深めの耐熱皿に卵を割り入れて溶き、砂糖と牛乳を加えてよく混ぜる。 ④ 食パンを卵液に浸し、ラップをかけて600Wの電子レンジで1分加熱する。裏返し、さらに1分加熱する。 ⑤ 食パンに焼き色がつき、卵液が固まるまでオーブントースターで10〜15分焼く。 Point | トースターによって焼き加減が異なるため、焦げそうな場合は途中でアルミホイルをかぶせてください。 ⑥ ①のカラメルソースをかけたら、完成! Let’s try 関連記事はこちら 【長芋・きゅうり・なめこ、全部まとめて和えたら大優勝】気づいたらボウル抱えて食べてる。さっぱり食べられて暑い日にちょうどいい簡単副菜 【パンは毎日これ食べたい!】発酵なし&混ぜて焼くだけ!むぎゅっともちもちポンデケージョレシピ 【じゃがいも、ポテサラに飽きたらこれ】もちもち食感がクセになる!韓国風ポテトマンドゥレシピ ...クリックして全文を読む
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