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【厚揚げに詰めて焼くだけ】「これ考えた人天才」「面倒な肉だね作り不要」超時短で作れる厚揚げのおかずレシピ

ボリュームのあるメインおかずを手軽に作りたい。そんな日におすすめの「 厚揚げの鶏つくね挟み焼き 」のレシピをご紹介します。 ひき肉からたねを作るとなると手間がかかりますが、このレシピでは「市販の鶏つくね（生）」を使うのが最大のポイント。厚揚げに切り込みを入れて市販のつくねをそのまま詰めるだけで、あっという間に肉詰めの準備が完了します。 「これ考えた人天才」「面倒な肉だね作り不要」とみんなにも好評。市販品を賢く使った、お弁当にも夕飯のメインにも大満足の絶品おかずです。 厚揚げの鶏つくね挟み焼き 材料（2人分）： 厚揚げ　2枚 鶏つくね（市販品、生）　6個 片栗粉　適量 サラダ油　大さじ1 【A】しょうゆ　大さじ1 【A】みりん　大さじ1 【A】酒　大さじ1 【A】砂糖　小さじ1 【A】おろししょうが　小さじ1/2 作り方: ① 厚揚げは3等分に切り、断面に切り込みを入れる。 ② ①の切り込みに鶏つくねをひとつずつ詰め、全体に片栗粉をまぶす。 ③ フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、②を並べて焼く。両面をこんがりと焼いたら、水（分量外、大さじ2）を入れてふたをし、火が通るまで5分蒸し焼きにする。 ④ ③の余分な油を拭き取り、【A】を回し入れて煮絡めたら、完成！ お好みで小口切りにした小ねぎをのせて召し上がれ！ Let’s try Related... 【油揚げに丸ごと詰めて煮るだけ】材料3つ！極限まで手間を省いた簡単＆ボリューム満点おかずレシピ 【なすの肉詰め、この手があったか！】もう、一生ひき肉はこねない！挟んで焼くだけの簡単おかずレシピ 【スナップエンドウの大量消費はコレ】飽きずにモリモリ食べられる！爆速スジの取り方＆簡単おかずレシピ2選 ...クリックして全文を読む