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Gabriel Llobera (Garden Hotels): "La sostenibilidad por sí sola no tiene sentido si no es rentable"

El grupo Garden Hotel Group ha anunciado que la limpieza de playas se convierte en una actividad fija dentro de su programa de animación para clientes. La iniciativa, que se enmarca en el Día Mundial del Medio Ambiente y de los Océanos, busca ir más allá de las acciones puntuales y consolidar un modelo de turismo más comprometido. Según Gabriel Llobera, director de marketing y comunicación del grupo, la respuesta de los huéspedes es muy positiva, ya que "cada vez encontramos que nuestros clientes buscan experiencias un poco más con propósito". Esta actividad tiene una gran acogida, especialmente entre las familias, que ven la oportunidad de complementar las vacaciones con educación medioambiental para sus hijos. Llobera explica que no se trata solo de recoger residuos, sino de integrar un conjunto de actividades orientadas a sensibilizar al cliente sobre la importancia de cuidar el entorno. Los turistas, afirma, "se apuntan de buena gana, y la verdad es que lo disfrutan". Frente a quienes acusan al sector de realizar acciones ecológicas solo por marketing, Llobera defiende que el objetivo es que la sostenibilidad sea 100% rentable. "La sostenibilidad, por sí sola no tiene sentido, sino que tiene que tener algún tipo de rentabilidad detrás", afirma. Aunque requiere inversión, compromiso y una visión a largo plazo, al integrarla en la estrategia de negocio se convierte en una "fuente de eficiencia, innovación, y también diferenciación". Garden Hotels promueve el concepto de turismo regenerativo, que busca que el paso del turista deje el entorno mejor de lo que estaba. Para Llobera, es un "cambio de mentalidad" que va más allá de la simple reducción del impacto. Se trata de identificar áreas del negocio donde se puede generar un impacto positivo, como la compra de producto local o el desarrollo de proyectos de economía circular. Un ejemplo es el proyecto Ses Branques, que recepciona restos de poda y vegetales para producir compost ecológico y otros productos para jardinería. De esta forma, explica Llobera, "a partir de nuestros residuos o de nuestros restos, intentamos buscarles una segunda vía". Estas acciones contribuyen a la mejora del entorno y a la vez sensibilizan al cliente sobre la importancia de su papel. La concienciación del cliente es clave. Llobera destaca un experimento llamado "la habitación que limpia el mar", realizado junto a la Universidad de las Islas Baleares. Con una iniciativa tan sencilla como colocar un reloj de arena en la ducha, "hemos conseguido reducir en un hotel hasta el 50% del consumo de agua". Este tipo de operativas demuestran que incentivar al cliente para que entienda su impacto genera beneficios directos. De cara a la temporada 2026, Llobera señala que ha comenzado con "buenas perspectivas" y una "demanda sólida" de los mercados europeos tradicionales. Además, perciben una "creciente sensibilidad" de los viajeros hacia propuestas que combinan calidad, bienestar y sostenibilidad, confirmando que este compromiso es un valor que suma y diferencia a la compañía.