Calzone bianco

Calzone bianco

Dagens helgtips bjuder på kocken Paul Svenssons variant på "calzone bianco” - en inbakad pizza med en smältande god fyllning av mozzarella, parmesan och crème fraiche. Vid servering toppar han pizzan med chilimarinerade tomater. Perfekt att skära i bitar och servera till helgens drink. Se Paul Svenssons recept