Le Temps
Le distributeur avait lancé après le covid des espaces bios dans deux magasins, à Balexert et Plainpalais, mais l’expérience ne se marie pas bien avec la nouvelle stratégie du groupe en Suisse. Le marché du bio poursuit pourtant sa progression dans le pays Migros va fermer ses espaces bios de Balexert et de Plainpalais à la fin juin. Quelque 2500 clients, identifiés par le biais des cartes Cumulus, ont reçu en mai un courrier en ce sens de la coopérative. Ces centres genevois étaient situés au sein des magasins du distributeur et on y trouvait uniquement des produits issus de l’agriculture biologique. Le premier avait ouvert en novembre 2021 à Balexert, la plus grande Migros de Suisse. Le second avait été inauguré cinq mois plus tard. Un partenariat avec l’enseigne française Naturalia et une équipe dédiée au sein de Migros Genève avait été mis sur pied. Il comportait une chaîne d’approvisionnement spécifique, avec une importante part d’importation de produits français, et une structure de coûts plus élevée. Elle devait être amortie avec des économies d’échelles rendues possibles par un déploiement du concept dans le canton, puis en Suisse romande et éventuellement à l’échelon national. Une idée qui a été abandonnée. Voir plus
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