ARGIÕHTU LEMMIK | Ahjupannkook suvikõrvitsa ja fetaga
Ahjupannkoogist võib saada argiõhtu lemmik, sest see on toitev, valmib kiiresti ja kodustest komponentidest. Lisamaitset saad anda näiteks suvikõrvitsa, päikesekuivatatud tomatite ja fetaga – nagu siinses retseptis –, aga miks mitte ka kodujuustu, singitükikeste ja paprikaribadega. Mõlemal juhul võid feta asendada tavalise riivjuustuga.