Alertan fraude alimentario por venta de tiburones y rayas en Chile: 80% se vendería con información falsa y expertos advierten riesgos para consumidores

Un análisis, publicado en Food Control, tomó distintas muestras del comercio chileno de condrictios, detectando que el 80,25% presenta problemas de autenticidad, ya sea por sustitución de especies o uso de nombres falsos. The post Alertan fraude alimentario por venta de tiburones y rayas en Chile: 80% se vendería con información falsa y expertos advierten riesgos para consumidores appeared first on The Clinic .

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