ハフポスト日本版
下味にお酢を入れた唐揚げ レシピの基本情報: ★★☆ | 約15分(漬け込み時間を除く) | 1人あたり約200円〜250円 「唐揚げの下味にお酢?」もっと早く知りたかった……。 いつもの下味に「お酢」をちょい足しするだけで、驚くほどお肉が柔らかくジューシーに仕上がるんです。揚げているときは少しお酢の香りがしますが、食べると不思議なくらい酸味は気になりません。 「揚げ物は重たくて...」という日でもさっぱり食べられるし、これなら不思議と箸が止まりません。冷めても硬くなりにくいから、お弁当のおかずとしても重宝しそうです! 詳しいレシピはこちら♪ ドレッシングで下味をつけた唐揚げ レシピの基本情報: ★★☆ | 約15分(漬け込み時間を除く) | 1人あたり約200円〜250円 しょうゆ? にんにく? いえいえ、違います!「ドレッシング」が意外といい仕事するんです。 唐揚げがとびっきりおいしくなる下味の調味料は、なんとサラダで使う「ドレッシング」。ドレッシングにはしょうゆ、酢、砂糖などのエキスがたっぷり凝縮されているから、これ一本でしっかり味が決まるんです。 ドレッシングは和風のものがおすすめ! 青じそ、おろし玉ねぎ、ごまだれなど、お好みで使い分けてみてくださいね。 詳しいレシピはこちら♪ マヨネーズとごま油を入れた唐揚げ レシピの基本情報: ★★☆ | 約15分(漬け込み時間を除く) | 1人あたり約180円〜220円 マヨネーズのコクとごま油の香ばしい風味が食欲をそそって、ご飯が止まらない! いつもの下味に「マヨネーズ」と「ごま油」を少し足すだけで、お肉が驚異的にジューシーな仕上がりになるんです。 入れるだけで、誰でも失敗なく外はカリッと、中はとろけるほどジューシーなお店のような唐揚げが作れるのがうれしいポイント。ひと口食べれば、ついついもう1個と手が伸びてしまうこと間違いなしですよ。 詳しいレシピはこちら♪ Let’s try 関連記事はこちら 【かぼちゃは全部コレにして】「煮物より好きかも!」「作り置きに便利!」超簡単おかずレシピ3選 【大根と塩昆布があったらこれ一択】切って混ぜるだけで奪い合い!大根の簡単漬物レシピ4選 【節約だけど激ウマ!】一食70円レシピも。豆腐のおかずレシピ3選 ...クリックして全文を読む
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