? Los alimentos fermentados pueden tener más valor nutricional de lo que imaginas. José Antonio Yépez, chef y fundador de Macrobiome Health Eatery, explica en Focus, un podcast de LA HORA, cómo la fermentación transforma alimentos comunes en opciones más nutritivas y

? Los alimentos fermentados pueden tener más valor nutricional de lo que imaginas. José Antonio Yépez, chef y fundador de Macrobiome Health Eatery, explica en Focus, un podcast de LA HORA, cómo la fermentación transforma alimentos comunes en opciones más nutritivas y

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