El Gobierno cambia las normas y, a partir de ahora, regularán los ingredientes del jamón de pavo y las aceitunas rellenas

El Gobierno de España ha publicado en el Boletín Oficial del Estado (BOE) un Real Decreto que transforma la normativa sobre la elaboración del jamón de pavo y las aceitunas rellenas, dos productos habituales en las despensas españolas. La nueva regulación obliga a las empresas fabricantes a proporcionar información más precisa y detallada sobre sus productos, adaptándose así a las demandas actuales de los consumidores y mejorando la trazabilidad alimentaria en toda la cadena de producción y distribución.

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