Uleiul de măsline, unul dintre alimentele cele mai predispuse la fraudă din Europa. Cum recunoști un produs 100% natural

Uleiul de măsline (în special cel extravirgin) este unul dintre alimentele cele mai predispuse la fraude din Europa. În 2023, autoritățile au confiscat în Italia 380 de tone metrice de ulei de măsline ilegal, în valoare de peste 2 milioane de euro (2,3 milioane de dolari americani), afirmă Inspectoratul Central pentru Protecția Calității și Reprimarea Fraudelor în Produsele Agroalimentare.

Go to News Site