Пробелы в законах препятствуют производству кваса и создают лазейки для обмана

Квас - один из узнаваемых символов русской культуры. Напиток, любовь к которому в семьях передается от поколения к поколению. Это наше нематериальное наследие и часть культурного кода страны. Однако сегодня мы рискуем утратить исконно русский натуральный напиток, который может исчезнуть из-за несовершенства требований к производству и продаже.

Go to News Site