Cu ce se ocupă acum Luca Zvaleni, câștigătorul sezonului 16 „Chefi la cuțite”. „M-au fascinat ideile și combinațiile culinare”

Luca Zvaleni urmează stagiul de o lună în Italia, la Retroscena, restaurantul cu o stea Michelin al lui Chef Richard Abou Zaki – stagiu primit ca parte din premiul cel mare, după ce a triumfat în finala sezonului 16 Chefi la cuțite. „În preparatele sale există o poveste clară despre teritoriu, regăsești gusturile zonei. Îmi […]

Go to News Site