Mit Cola-Mix und Community: Wie Südhessens Brauereien der Bierkrise trotzen wollen

Der Biermarkt schwächelt, die Brauereien darben. Um sich dem Trend zu widersetzen, werden einige kreativ. Vom Cola-Mix bis DJ Set: Ein Blick auf südhessische Zukunftsstrategien fürs Bier.

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